Network
Indonesains - Selama ini kita mengetahui bahwa susu sapi adalah minuman yang bergizi dan telah digunakan di hampir seluruh dunia. Sebagian lain juga atau memilih susu kambing atau susu nabati yang terbuat dari kedelai untuk memenuhi kebutuhan protein tubuhnya.
Selain susu sapi, kambing dan kedelai, beberapa hewan mamalia lain juga diketahui dapat dimanfaatkan susunya untuk minuman kesehatan seperti domba, kuda dan lainnya, meski terdengar tidak biasa.
Tapi siapa yang mengira, hasil penelitian menunjukkan ternyata susu yang paling bergizi di dunia justru bukan berasal dari mamalia yang umumnya dimanfaatkan sebagai penghasil susu seperti sapi dan kambing.
Susu paling bergizi atau bahkan dapat disebut sebagai bahan makanan paling bergizi di dunia ternyata adalah susu kecoa. Benar kamu tidak salah baca, susu kecoa adalah susu paling bergizi di dunia yang berasal dari dunia binatang.
Baca Juga: Mengacu Pada Film Oppenheimer, 3 Ledakan Bom Atom Terbesar yang Pernah Terjadi di Dunia
Hasil penelitian dari tim ilmuwan yang dipimpin oleh pakar kimia Subramaniam Ramaswammy di Bangalore, India telah berhasil membuktikan bahwa kristal protein susu kecoa ternyata mengandung energi masa, protein dan kalori tiga kali lipat dibandingkan susu kerbau yang selama ini dianggap memiliki kandungan protein paling tinggi.
Namun demikian, tidak semua kecoa menghasilkan susu kecoa. Penelitian tersebut dilakukan pada kecoa yang terdapat di kepulauan Hawaii yang memiliki nama latin Diplotera punctata. Berbeda dengan kecoa biasanya, kecoa di Hawaii tersebut melahirkan dan tidak bertelur, sehingga kecoa tersebut menghasilkan susu seperti hewan mamalia.
Susu Kecoa
Profesor Barbara Stay dari Universitas Iowa yang terlibat dalam tim penelitian dunia binatang tersebut mengatakan, meski kecoa tersebut melahirkan, tapi berbeda seperti mamalia lain yang menyusui. Kecoa tersebut memberi makan anaknya dengan cairan berwarna kuning yang dihasilkan dari rahim induknya.
