Hasil Penelitian, Ternyata Kita Bisa Mencium Dengan Lidah

Baca Juga: Setelah Bayi Tabung Sukses, Kini Ilmuwan Mendesain Rahim Buatan

Selain sifat dan mekanisme interaksi bau dan rasa, temuan ini juga dapat menjadi alat untuk meningkatkan pemahaman tentang bagaimana sistem penciuman mendeteksi bau. Tapi, para ilmuwan masih belum tahu molekul apa yang mengaktifkan sebagian besar dari 400 jenis reseptor penciuman manusia fungsional.

Para ilmuwan juga masih akan berusaha untuk menentukan apakah reseptor penciuman lebih disukai terletak pada jenis sel rasa tertentu, misalnya, sel pendeteksi manis atau garam. Studi lanjut perlu mengeksplorasi bagaimana molekul bau memodifikasi respon sel rasa dan, pada akhirnya, persepsi rasa manusia.

Hasil penelitian tersebut telah dipublikasikan secara daring di Chemical Senses dengan judul "Mammalian Taste Cells Express Functional Olfactory Receptors".***